Котлеты картофельные с мясной начинкой
Такие картофельные котлеты с мясной начинкой внутри — не только сытное, но и оригинальное блюдо. Оно наверняка сможет разнообразить ваше домашнее меню. Состав: картофель — 2 кг Свиная…
Секреты мира моды и красоты
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Необычным рецептом картофельной запеканки с мясным фаршем поделилась с нами наша читательница. Необычный здесь соус, который готовится из смеси вареных и сырых яиц. Состав: 1 кг картофеля 4-5…
Фаршированные макароны, запеченные под томатным соусом
Начинаем с приготовления мясного фарша. Лучше всего делать фарш из нескольких сортов мяса: свинины, телятины, курицы. Добавляем в него репчатый лук, соль, черный молотый перец, который лучше измельчить…
Тигровые креветки со спаржей
Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив последнюю фалангу около хвоста. Лосось нарезать на 3 тонких ломтика и обернуть ими креветки, обжарить на сковороде швом вниз и запечь до…
Запечённый лук с орехами
Луковицы помыть и запечь в кожуре при температуре 180 гр.-15 минут, потом слегка остудить и почистить, нарезать кольцами. Орехи и чеснок + мята пропустить через мясорубку, травку мелко…
Капустный шницель
Как приготовить капустный шницель: 1. Вырезаем кочерыжку из кочана. 2. Снимаем капустные листья. 3. Бланшируем в кипящей воде, примерно 1 мин (чтобы листья стали эластичными). 4. Затес формируем…
Котлеты из брокколи
Брокколи разобрать на соцветия, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем мелко порезать, добавить 2 ложки манки, взбитое яйцо и потертый на терке сыр. Все перемешать,…
Хрустящие крокеты с грибной начинкой
Фасоль залить водой и оставить на ночь. Утром отварить в грибном бульоне+очищенный лук,веточка петрушки (или корень + можно корень сельдерея), соль, перец. Откинуть на дуршлаг и остудить. У…
Венские сосиски в тесте
Все перечисленные ингредиенты, кроме сосисок, добавим в хлебопечку и замесим тесто. Готовое тесто разделим на шесть равных частей, накроем влажным полотняным полотенцем и оставим в таком виде минут…
Пирог со спаржей и красным перцем
Раскатайте тесто до толщины 3 мм и выстелите им прямоугольную форму со съемным дном размером 35х11×2,5 см. Поставьте в холодильник на 20 минут. Разогрейте духовку до 190 °С.…
