Закуски

Маринованная скумбрия

Как и сельдь в кисло-сладком маринаде, маринованная скумбрия — великолепная закуска. Состав: Половина стакана столового уксуса столовая ложка растительного масла столовая ложка сухой горчицы две столовые ложки без…

Рулет из куриного филе

В рулет из куриного филе можно положить абсолютно любую начинку, главное, что бы продукты сочетались друг с другом по вкусу. Я приведу рецепт рулета с грибами, а вы…

Рулет из свиной рульки

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного,…

Свиная рулька запеченная в духовке

Свиная рулька, запеченная в духовке, получается мягкой и сочной, если ее заранее замариновать и запечь в фольге или рукаве для запекания. Если же времени для маринования нет, и…

Суфле из печени

Суфле из печени — отличная, нежная и сочная закуска. Прекрасно подойдет для бутербродов. По своему составу очень похожа на торт из печени или котлеты. Только торты и пироги…

Холодец из говядины

У каждой хозяйки имеется в запасе свой рецепт холодца. Иногда, их бывает несколько. Я тоже готовлю его по-разному. Вот холодец из говядины, который иногда появляется на моем столе.…

Фальшивая фаршированная курица

Фальшивая фаршированная курица от Lyna. Состав: 500 грамм куриного фарша 4 ст. ложки манной крупы 4 яйца 4 небольшие репчатые луковицы соль перец — по вкусу Приготовление: Лук…

Сало по-кубански деревенское

Сало деревенское по-кубански, приготовленное правильно, обычно тает во рту. Чтобы получилось такое сало, нужно купить живого, молодого поросенка или вырастить его самому. Возраст поросёнка должен быть шесть месяцев.…

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе — от Татьяны. На 1 кг сала: 1 л воды 200 г соли 2 ст. л. сахара 2 горстки луковой шелухи 2 лавровых листа.…

Оригинальный бутерброд

Этот оригинальный бутерброд очень прост в приготовлении, и с ним справится даже совсем неопытная хозяйка. Но, несмотря на это, получается он довольно вкусным. Состав: батон ветчина консервированный ананас…