Закуски

Оладьи кабачковые с укропом и сыром

Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных — мучных. Состав: 2 маленьких кабачка пучок укропа 1 яйцо 50 грамм…

Шампиньоны фаршированные

Фаршированные шампиньоны можно приготовить с разными начинками, и вкус у них получится, соответственно, разный. В качестве начинки можно взять куриное мясо, мясной фарш, вареные яйца, сыр, жареные или…

Фасоль с овощами, консервированная без уксуса

Да, да, фасоль с овощами можно законсервировать даже без уксуса. Ее едят просто так, с любым гарниром — картофелем, кашей, макаронами. Эти бобовые можно использовать для приготовления овощных…

Посол кеты

Приготовленная таким образом соленая кета, может хранится целый год, до следующего посола рыбы. Итак, для посола кеты беру рыбу, желательно покрупнее, потому что тогда она будет жирнее и,…

Тушеная рыба с овощами

Для тушеной рыбы с овощами нам понадобятся: рыба любая Свекла морковь репчатый лук соль сахар уксус или лимонная кислота растительное масло лавровый лист черный и душистый перец горошком…

Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки, как и лаваш с начинкой, можно приготовить с разной начинкой — тертым сыром, ананасами, грецкими орехами по моему рецепту фаршированных крабовых палочек, а еще можно завернуть…

Сельдь соленая

Получается очень вкусная, пряная, соленая сельдь. Она будет хороша и просто так, кусочками, и в селедку под шубой тоже пойдет отлично. Состав: 4 сельди Рассол на 600 мл…

Курица в пиве

Курица в пиве — это еще одно интересное блюдо из мяса птицы, которое наряду, например, с фаршированной курицей или заливным из курицы вполне даже можно подавать на праздничный…

Куриные крылышки рецепт

Эти очень вкусные куриные крылышки нашему сайту прислала Аммилина. Я их, как и куриное филе в духовке, готовила уже ни один раз, и моя семья ест их с…

Печеночный пирог

Печеночный пирог, как и котлеты из печени, очень хорош и в качестве закуски, и с любым гарниром на второе. Для теста: 800 г говяжьей печени 1 большая репчатая…