«Уыз атпек» (уыз атпек) — это блюдо ногайской кухни, которое представляет собой сочетание молозива с мёдом.

Уыз атпек (запеканка с мёдом)
Рецепт приготовления запеканки с медом (Уыз атпек) Кавказская кухня всегда отличалась не только вкусовыми качествами блюд, но и качеством продуктов из которых они приготовляются. Для …