Кулинарные рецепты

Рассыпчатый рис с куркумой

Индийский основной рецепт рассыпчатого длиннозерного риса — ароматного «короля всех рисов», благородного басмати. Вы можете вовсе не класть никаких специй -варить как обычный белый рис, всыпав в воду…

Яйца по-шотландски

Лук и чеснок очистить и нашинковать. В миску с мясным фаршем положить лук, чеснок, зелень и свежие хлебные крошки. Вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Слепить из…

Картофельное суфле с зеленью

Если вы хотите приготовить вкусный и необычный гарнир, то этот рецепт для вас. Картофельное суфле отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также подойдет к тушеным овощам.…

Императорские овощи с соусом бешамель

Императорские овощи с соусом бешамель. Ингредиенты: 1 вилок брокколи 1 вилок цветной капусты 2 моркови 250 г шампиньонов Для соуса бешамель: 50 г сливочного масла 100 мл белого…

Пшенная каша несладкая

Пшeннaя кaшa нeслaдкaя. Способ приготовления пшённой каши: Крупу хорошо промыть. Я это делаю так: сито с крупой размещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды.…

Ризотто с семгой

Ризoттo с сeмгoй. Как приготовить ризотто с сёмгой: Пармезан натереть на мелкой терке. Всыпать рис и, помешивая, дать ему пропитаться ароматами масла, лука и чеснока. Влить вино, увеличить…

Кекс творожный в мультиварке

Если есть на свете что-то простое и элементарное, так это кекс творожный в мультиварке! Рецепт его, как, впрочем, и все «мультиварочные» рецепты готовятся буквально на раз. Подробнее о…

Рулет «Бархатные узоры»

Рецепт «Рулет «Бархатные узоры»»: Яйца, сахар, ванильный сахар взбили миксером в пышную массу. В муку добавили разрыхлитель и размешали с яичной массой. 1/3 часть отделили, добавили какао и…

Запеканка из творога «Как в детском саду»

Пригoтoвлeниe запеканки из творога: В миску выложить творог. Добавить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо пробить блендером. Форму смазать растительным маслом и вылить творожную массу. Запекать в разогретой…