Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных — мучных.
Состав:
- 2 маленьких кабачка
- пучок укропа
- 1 яйцо
- 50 грамм сыра
- полстакана муки
- растительное масло для жарки
Приготовление оладий из кабачка с укропом и сыром
- Кабачок натереть на крупной терке, сыр — на мелкой.
- Добавить мелко нарезанный укроп, яйцо, пшеничную муку и замесить тесто, как на обычные оладьи.
- Жарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
