Крупеник (почти диетический) или как деток заставить есть кашу

Главная » Выпечка Кулинарные рецепты » Крупеник (почти диетический) или как деток заставить есть кашу

Способ приготовления крупенчика:

Гречку поджарить на сухой сковороде, всыпать в кипящую воду, добавить соль, 1 ст.л. сливочного масла и варить на слабом огне до разбухания крупы. Остудить. Или проще: взять оставшуюся со вчерашнего дня холодную гречку.

Яйца взбить в пену с сахаром.

Добавить к гречке Активию творожную, взбитые яйца, половину размягченного сливочного масла, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Форму смазать маслом ( я в порционных формочках люблю), присыпать сухарями, наполнить подготовленной массой, сверху положить кусочек масла и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Кушать можно и горячим со сметаной, медом, вареньем, джемом, можно и холодным. Любим с дочкой холодными, типа кексов лопать.

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая – 1 стакан
  • «Активия» творожная — 300г ( 2 коробочки)
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар- 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 100г
  • Сухари свеженатертые – 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Приятного аппетита!

Источник

Похожее: